..

16 Şubat 2012 Perşembe

Mısır Unlu Simit Kurabiyeler

TARİF NO: 68
Arkadaşıma,Çay Kahve Bahane Etkinliğimize gönderdiği tarif için çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi sunuyorum. Onun birbirinden güzel tariflerini görmek isterseniz Mutfak İncisi'ni  tıklayabilirsiniz.


Mısırunlu simit kurabiyeler



Mutfağa girdiğiniz zaman  hayal gücünüz varsa değişik lezzetler elde edebilirsiniz.. Benim gibi mutlaka her tarifi kendime göre değiştiririm. Kurabiyeyi mısır unuyla  yapmak istedim. İnşaallah lezzetini deneyenlerde beğenirler..
Malzemeler
1 Su bardağı Mısırunu
2 Su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 paket margarin
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi (kabuğunu rendelediğiniz portakalı ikiye kesin limon sıkar gibi suyunu sıkın)
unu az gelirse ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.

Yapılışı
* Tüm malzemeleri karıştırıp yoğrun minik simitler yapın fırına verin..
* 1 su bardağ süt, 2 yemek kaşığı irmik, 2 tatlı kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı toz şeker iyice karıştırdıktan sonra ateşin üztüne alıp göz göz olana kadar pişirelim.
* 3 yemek kaşığı fındık içini bu sütlü karışıma karıştıralım. Krem şanti torbasına koyalım minik simitlerin üzerine sıkalım..Siz değişik süslemeler yapabilirsiniz..  
Bu tarifi Çay Kahve Bahane Etkinliği ev sahibesi tombultarifler.blogspot.com arkadaşıma  ve 72. Porelen Çay Demlik Saati Etkinliği ev sahibesi guloannemutfakta.blogspot.com'a gönderiyorum..