..

8 Şubat 2012 Çarşamba

Peynirli Doyumlu Çörek

TARİF NO:15
Arkadaşıma,Çay Kahve Bahane Etkinliğimize gönderdiği tarif için çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi sunuyorum. Onun birbirinden güzel tariflerini görmek isterseniz Bülbülün Yeri'ni tıklayabilirsiniz.



Malzemeler
125 gr margarin
250 gr. Az yağlı beyaz peynir
1 adet yumurtanın sarısı
2 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı limon suyu
6 fincan un
Bir tutam sevgi
Yapılışı
Eritip ılıttığınız margarinin üzerine rendelenmiş peyniri ve yumurta sarısını ekleyin.
Limon suyunu bir kaşığa koyup karbonatı içinde eritin.
Limonlu karışımı da peynirli karışıma ekleyin.
Ardından unu azar azar ekleyerek yoğurun.
Ele yapışmayan bir hamur olduğunda 15 – 20 dakika dinlendirin.
Hamuru merdane yardımıyla açın 8 e bölün.
Oluşan üçgenlerin uzun kenarından başlayarak sigara böreği gibi sarın.
Yağlı kâğıt konulmuş fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun.