..

7 Şubat 2012 Salı

3 kabartma tozlu poğaça

TARİF NO: 3
Çay Kahve Bahane Etkinliğimize gönderdiğiniz tarif için çok teşekkür eder, sevgilerimi sunarım. Arkadaşımın birbirinden güzel tariflerini görmek isterseniz Ab-ı Hayat 'ı  tıklayabilirsiniz.

Malzemeler:
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Üzeri için; galeta unu

Hazırlanması:

  • Yoğurt, sıvıyağ ve kabartma tozlarını derin bir kabın içerisine alın.
  • Unu yavaş yavaş ekleyerek aldığı kadar un ilavesi ile hamur yoğurun.
  • Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve galeta ununa batırın.
  • Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.


Abı Hayat'tan notlar;


Ben miktar fazla olmasın diye 2 su bardağı yoğurt

2 paket kabartma tozu

Yarım su bardağı sıvıyağ ve aldığı kadar un ilavesi ile hazırladım.2 büyük fırın tepsisi kadar çıktı. Sade poğaçalar bizim eve sevilmediği için peynirli olarak denedim. Siz ölçüleri kendinize göre ayarlayabilirsiniz.