..

21 Şubat 2012 Salı

Mini Pizza

TARİF NO:117
 Arkadaşıma,Çay Kahve Bahane Etkinliğimize gönderdiği tarif için çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi sunuyorum. Onun birbirinden güzel tariflerini görmek isterseniz Elzem'in Mutfağından'ı tıklayabilirsiniz.


20 ŞUBAT 2012 PAZARTESI


Mini Pizza





MALZEMELER:1çay bardağı sıvı yağ,
                          1 yemek kaşığı tereyağı,
                          2çay bardağı süt,
                          2 yumurta(biri üzeri için) maya,tuz,şeker,kıvamı yakalayacak kadar un.İçi için peynir.domates biber,zeytin.


YAPILIŞI:Hamur yoğrulup ılık ortamda mayalandırılır.Su bardağı kullanarak şekil verdim.Tepside en az yarım saat bekletilir.Bu aşamada üzeri temiz bir poşetle kapatılırsa hava almayacak şekilde daha iyi sonuç alınır.Üzerine bir adet bütün yumurtayı güzelce çırpıp sürdüm..180' ısıtılmış fırına verilir..Afiyetler olsun.

 Tarifimi Çay kahve etkinliğinegönderiyorum.Arkadaşıma kolaylıklar diliyorum.