Bugün özenli bir sofra hazırlamak istedim.Fakat bir türlü aksilikler peşimi bırakmadı.Önce mutfakta ayağım kayarak düştüm.Sol elim ağrıyor bu yüzden.İkincisi parmağımı kestim. Vakit daralınca hızlı hızlı yapayım derken her nasılsa parmağımı bir güzel kesiverdim.Neyse ki çok büyük bir kesik olmadı.Her şeye rağmen hazırlıklarımı eşim gelmeden yetiştirebildim.
Bizimkiler çorbayı pek sevmediklerinden, menümde çorba yapmadım.Ne yaptığıma gelince gelin birlikte bakalım...
İlk önce bizim yöreye ait bir mantı çeşidi olan Patatesli Mantı
Dana Şinitzel Arpacık Soğan ve Ayva Eşliğinde
Kırmızı Pancar Salatası
Kestaneli Pilav
Yaprak Sarma
Tere Salatası
Ve bayramdan kalma midye tatlısı, atıştırmalık truflarım vardı.
Yaşadığın aksilikler için geçmiş olsun diyorum. Menünü beğendim. Kestaneli pilava bayılırım. Hepsi birbirinden harika olmuş, eline sağlık.
YanıtlaSilçok güzel bir masa ve çok güzel bir menü canım.ellerine sağlık.hayırlı cumalar diliyorum.sevgiler.
YanıtlaSilgeçmiş olsun canım Allah kormuş kötü şeyler olabilirdi
YanıtlaSilneyse masan harika ellerine sağlık çok özenle hazırlanmış afiyet olsun yiyenlere
sevgiler:)
canım aksilikler için geçmiş olsun.. ama masa süper olmuş. hele yaprak sarması ve roka salatası muhteşem ellerine sağlık
YanıtlaSilIstah acici renklerle dolu harika bir masa. Tum tariflerinizi inceledim gercekten hepsi ailemin damak tadina uyan lezzetler.
YanıtlaSilGonul rahatligiyla uygulayabilecegim ve tadini aileme begendirebilecegim tariflerin oldugu ender bloglardan birisi sizinki.
Ellerinize saglik blogunuzu cok begendim.