Pudingli Kek

TARİF NO:107
 Arkadaşıma,Çay Kahve Bahane Etkinliğimize gönderdiği tarif için çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi sunuyorum. Onun birbirinden güzel tariflerini görmek isterseniz Hanife'yi  tıklayabilirsiniz.

Sağlıklı,huzurlu ve çoook mutlu bir hafta olur hepimize İnşaALLAH...Ben yine hapşurarak ve burnumu çekerek giriyorum yeni haftaya cuma günü dr gittim alerjik öksürükmüş benimki,bir dizi ilaç yazdı aldım geldim Rabbim şifa versin beterinden korusun İnşaALLAH...
Diye taslaklara kaydettiğim tarifime başlıyordum AMA bu sabah bilgisayarımı açtım sevgili Halenindüzenlediği çekilişte dijital fotoğraf makinesi bana çıkmış hem çok şaşırdım hem çok sevindim şimdiye kadar hediye kazanmamıştım.....
Blogcu arkadaşlarım beni çok iyi anlar blogcuya verilecek en iyi hediyelerden biridir fotoğraf makinesi kaldıki benim makinemin emekliye ayrılma zamanı gelmişti...
Yeni makinemi sabırsızlıkla bekliyorum:))))
Sevgili Hale vasıtasıyla haftaya çok neşeli başladım İnşaAllah hep böyle gider....Teşekkür ederim arkadaşım yüreğine sağlık....
Tarifimize geçecek olursak....
Daha önce bloglarda revaçta olan pudingli keki denedim nişastalı kekmi desem kum kekmi desem öyle bir tadı oldu bende yayınlamadım pek beğenmediğim için...
Egeden tarifler arkadaşımda bu keki görünce ve daha önce denenen pudingli kek konusunda hem fikir olunca sayfasındaki keki deneyim dedim...
Ve denedim gerçekten önceki kekimden farklı bir kek oldu iki kek arasındaki fark arkadaşımında belirttiği gibi kullandığım pudingin bitter çikolatalı olması ve un miktarının az olmasından kaynaklanıyor diye düşünüyorum...
Ben yarım ölçüden tek kişilik silikon kalıplarda yaptım işte malzemelerimiz ....
1 paket bitter çikolatalı puding
4 yemek kaşığı un(silme)
Yarım paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı şeker
2 yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt veya yoğurt
Kuru malzemeleri karıştırdım daha sonra ayrı bir kapta yumurta ve şekeri mikserle iyice çırptım...
Yağ ve yoğurdu ekledim kuru malzemeleri karışıma yavaşça yedirdim.Tekli silikon kalıplara döküp,ısıtılmış fırında pişirdim...
Tarifimi Porselen demlik ve Çay kahve etkinliğinegönderiyorum arkadaşlarıma kolaylıklar diyorum.

0 yorum

Muzlu Kolay Pasta

TARİF NO: 106
Arkadaşıma,Çay Kahve Bahane Etkinliğimize gönderdiği tarif için çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi sunuyorum. Onun birbirinden güzel tariflerini görmek isterseniz Deli Kız Pınar Mutfakta'yı  tıklayabilirsiniz.



72.hafta porselen demlik çay saati etkinliği ve çay kahve bahane etkinliği için bu tarif

MALZEMELER

Kek için

- 2 yumurta
- 1 çay b.(ajda)sıvıyağ
- 1 çay b (ajda)süt
- 1 çay b.(ajda)tozşeker
- 1 vanilya
- yarım kabartma tozu
- aldığı kadar un
- ayrıca keki ıslatmak için yarım su b. hazır portakal suyu

İçi için

- 2 muz
- 1 su b hazır portakal suyu
- 3 yemek k.tozşeker
- 2 yemek k.nişasta
- 1 su b.su

Üzeri için 

- 1 paket Dr.Oetker vanilya aromalı Cremole
- 2 su b.süt

YAPILIŞI

Kek için gerekli bütün malzemeler bir kapta çırpılır.Az sıvıyağ ile yağlanmış, 
ortası bombeli tart kalıbına boşaltılır ve 175 derecede tahmini 25 dk pişirilir.
Kek tart kalıbında soğutulur.Ters çevrilir.Üzeri portakal suyu ile ıslatılır.
Muz hariç diğer malzeme karıştırılarak
pişirilir.Biraz soğuduktan sonra muzlar küçük doğranarak karışıma eklenir.Kekin 
ortada kalan boşluğu bu karışımla doldurulur.Cremole sütle çırpılır.Sıkma torbasına
konularak kekin üzeri kaplanır.

Tost Ekmeği Pastası

TARİF NO:105
 Arkadaşıma,Çay Kahve Bahane Etkinliğimize gönderdiği tarif için çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi sunuyorum. Onun birbirinden güzel tariflerini görmek isterseniz Deli Kız Pınar Mutfakta'yı  tıklayabilirsiniz.

TOST EKMEĞİ PASTASI

72.HAFTA PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ VE
ÇAY KAHVE BAHANE ETKİNLİĞİNE...

HALİMECİĞİMİN BEBEK PARTİSİNE YAPTIĞIM BU HEM DEĞİŞİK HEM PRATİK
LEZZETİ BİRAZ SERVİSİ ZOR OLSADA BEN ÇOK SEVDİM.BAKALIM SİZ SEVECEKMİSİNİZ?

MALZEMELER

- 1 paket tost ekmeği
- 3 adet haşlanmış rondoda çekilmiş tavuk göğsü
- 3 su b.süzme yoğurt
- 1 çay b.mayonez
- 2 diş sarımsak
- yeteri kadar süt
- yeteri kadar dereotu,mısır,közlenmiş kırmızı biber,salatalık turşusu (küçük doğranacak)

YAPILIŞI

Tost ekmeklerinin her biri süt ile ıslatılır.(1.5 yemek k.her biri için yeterli)
Süzme yoğurdun 1 su bardağından biraz fazlası tavuk ile karıştırılır.Sarımsak,
mayonezin yarısı ve birazda tuz ilave edilerek bir karışım elde edilir.Bu karışım
tost ekmeklerinin üzerine paylaştırılır.1 tost ekmeği 1 karışım,1 tost ekmeği 1 karışım 
olacak şekilde üst üste dizilir.Kule gibi olan ekmekler yan yatırılarak servis tabağına
konulur.Üzeri streçlenerek 1 gece dolapta bekletilir.Geri kalan yoğurt ve mayonez 
karıştırılarak ekmeklerin üzeri sıvanır.İster resimdeki gibi istersenizde kendi hoşlanacağınız
bir şekilde dereotu,mısır,biber ve turşu ile süslenir.

Peynirli Milföylü Börek ve Milföy Çubukları

TARİF NO:104
 Arkadaşıma,Çay Kahve Bahane Etkinliğimize gönderdiği tarif için çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi sunuyorum. Onun birbirinden güzel tariflerini görmek isterseniz Bülbülün Yeri'ni  tıklayabilirsiniz.

Milföylü peynirli börek ve milföy çubukları

Bir adam ve oğlu ormanda yürüyüş yapıyorlarmış. Birden oğlan takılıp düşer ve canı yanıp 'AHHHHH' diye bağırır. Aynı anda ileride bir dağın tepesinden 'AHHHHH' diye bir ses duyunca önce korkarak şaşırır ve heyecanlanır.

Merak edip, 'SEN KİMSİN?' Diye bağırır.

Aldığı cevap 'SEN KİMSİN?' Olur.

Cevaba kızıp 'SEN BİR KORKAKSIN' diye tekrar bağırır.

Dağdan gelen ses aynı şekilde 'SEN BİR KORKAKSIN' olur.

Çocuk babasına dönüp 'BABA NE OLUYOR BÖYLE?' Diye sorar.

'OĞLUM' der adam, DİNLE VE ÖĞREN!'

Ve dağa dönüp 'SANA HAYRANIM' diye bağırır.

Gelen cevap 'SANA HAYRANIM!' Olur.

Baba tekrar bağırır, 'SEN MUHTEŞEMSİN!'

Gelen cevap ; 'SEN MUHTEŞEMSİN!'

Oğlan çok şaşırır, AMA halen NE olduğunu anlayamaz.

Babası açıklamaya başlar sonra.

Bizler buna 'Yankı' deriz oğlum. Ama aslında bu 'Yaşam'ın ta kendisidir.

Yaşam daima sana senin verdiklerini geri verir. Yaşam yaptığımız davranışların aynasıdır.

O yüzden daha fazla sevgi istediğin zaman daha çok sev!

Daha fazla şefkat istediğinde, daha şefkatli ol!

Saygı istiyorsan insanlara daha çok saygı duy.

İnsanların sabırlı olmasını istiyorsan sende daha sabırlı olmayı öğren.

Bu kural yaşamımızın bir parçasıdır, her kesiti için geçerlidir.'

Yaşam bir tesadüf değil, yaptıklarınızın aynada bir yansımasıdır.

Baharın müjdecisi ilk cemrenin havaya düştüğü bugün artık doğayla beraber bizlerinde üzerimizdeki mutsuzlukları, sıkıntıları atabilmeyi ve öyküde denildiği gibi yaşamın kurallarına daha bir inanarak uygulamaya başlamayı diliyorum.

Tarifini kekevi  nden aldığım peynirli milföy böreği ile kalan milföylerle de Derya gibi de görüp yaptığım milföy çubuklarını "72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "ne ev sahipliği yapan sevgiliguloannemutfakta ya ve Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane "etkinliğene ev sahipliği yapan sevgili ,tombultarifler. e gönderiyorum.

Arkadaşlarıma kolaylıklar dilerim.

Malzemeler

Milföy hamuru

Peynir

Maydanoz

Karabiber

Kırmızıbiber

Bir tutam sevgi

Üzerine

Yumurta sarısı

Yapılışı

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında yumuşamasını sağlayın.

Merdaneyle açın.

Ortasında boşluk kalacak şekilde iki kenarında karşılıklı 5 ya da 6 çizikler atın.

En baştaki ve en sonda ki kesikleri ortasına doğru karşılıklı birleştirin. Bir boşluk meydana gelsin.

Arasına peynirli karışımı koyun.

Karşılıklı kestiğimiz bölümleri birbirlerine paralel olarak kapatın.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

Yumurta sarısını üzerlerine sürün.

Önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyet olsun.

Malzemeler
Milföy hamuru
1 yumurtanın sarısı
2 – 3 yemek kaşığı süt
Kaşar peyniri rendesi
Bir tutam sevgi
Yapılışı
Milföy hamurunu oda ısısında yumuşatın.
Merdaneyle uzatın.
Kaşar peyniri rendesini her tarafına serpin ve merdaneyle üzerinden geçin.
Kalın çubuklar kesin.
Karşılıklı iki tarafını birbiriyle ters olarak çevirin.
Üzeri için yumurta sarısına, sütü ekleyin ve çırpın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine çubukları dizin ve üzerlerine yumurtalı karışımı sürün.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun.

Pasta

TARİF NO:103
 Arkadaşıma,Çay Kahve Bahane Etkinliğimize gönderdiği tarif için çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi sunuyorum. Onun birbirinden güzel tariflerini görmek isterseniz Gelibolu 17/Mideden Kalbe'yi tıklayabilirsiniz.

Evet gene pasta,gene kolay gene pratik :)

Hemde bu sefer puding pişirme zahmetinede girmeyip pasta kremasıyla süsledim,şipşak 10 dakikada pastam hazır...Ellerime sağlık,Afiyet olsun :)

Pastam "çay kahve bahane" etkinliğimizin ev sahibesi sevgili Elif'e (tombul tarifler) gidiyor...Kolay gelsin canım,sevgiler...

BAYAT EKMEKTEN KÖFTELİ EKMEKLER

TARİF NO: 102
Arkadaşıma,Çay Kahve Bahane Etkinliğimize gönderdiği tarif için çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi sunuyorum. Onun birbirinden güzel tariflerini görmek isterseniz Safiyece'yi  tıklayabilirsiniz.

MALZEMELER 

bayat ekmek (ev yapımı galate un) 
3 yumurta
2kabak
3 orta boy patetes
2 kuru sogan
1 tablet tavuk bulyon maydonoz dere otu 
1 fincan süt
1 fincan kaşar peyniri 
Yapılışı- Bayat ekmekleri robot veya ufalayarak galete un yapa bilirsiniz
Geniş bir kaba yumurtayı sütü galete unu güzelce karıştırıp kabagı patetesi soganı soyup kaşar peyniride rendeden çekip maydonozu dere otonu dogradıkdan sonra hepisini harmanlayıp 20 dakika dolapda dinlendirip ister yagda ister yagsız kızartabilirsiniz istege göre baharat koyabilirsiniz . Böylece ekmekler ziyan olmamış olur Öglen çayında güzel gidiyo afiyet olsun GÜLO ANNE MUTFAKTA göndriyorum vede www.tombultarifler.com adresinin düzenledigi Cay kahve Bahane etkinliğine gönderiyorum ve kendilerine teşekkür ediyorum bol katılımla dilerim her ikisinede