29 Temmuz 2011 Cuma

Köylü Kızı Olmak Böyle Birşey



                  Annemin köyde küçük kavun  tarlası var. Burayı sulayabildiği için domatesinden tutun da lahanasına, biberlerinden tutun da havuçlarına kadar her şeyi ekmiş bir kenarına. Tamamen organik olan bu tarlanın ürünlerinden tatmak bize de nasip oldu. Sağolsun annem bana da göndermiş. Bahçeden gelen sebzeleri görünce o kadar sevindimki sanırsınız kendim yetiştirdim. ( Aslına bakarsanız bende yarım gün o tarlada çapa sallamıştım. Biraz olsun emeğim var diyeyim o zaman.)
                 Şimdi bunları sizlerle paylaşmak istiyorum. Belki biraz olsun o tarlanın güzelliğine ortak olursunuz. 

Kabak kurutmuş annecim. Kışın patlıcan kurusuyla karışık yemeğini yapar paylaşırım artık.


 Bal göndermiş kendi kovanlarından daha yeni aldıkları ballardan. Bunlar da ayrı bir güzel...


Patlıcanları mı desem tazecik diye,
Yoksa o güzelim fasulyelerine mi...

Biberleri hem dolmalık ve hemde çarliston olarak ayrı ayrı koymuş.

Şimdi gelelim eriklere. Asıl sorun da bu. Ben bu eriklerden pestil yapmayı düşünüyorum. Takriben 5 kg kadar var. Ayrıca rengi ve şekli de pestile uygun gibi geldi bana. Velhasıl ben daha önce hiç pestil yapmadım. Artık bulacağız bir çaresini, her şeyin bir ilki vardır değil mi?

6 yorum:

  1. inanılmaz şanslısınız :) walla görünce ben bile sevindim :) annem saksıda biber yetiştiriyor biz onu bile nasıl bayıla bayıla yiyoruzz.. affiyet olsun şimdiden :)

    YanıtlaSil
  2. Bende böyle bir eyre yerleştim daha yeni. Organik olan herşeyi çok seviyorum. Bal harika görünüyor. Bugün organik eriklerden toplayıp hoşaf yapmayı düşünüyorum.:)

    YanıtlaSil
  3. teşekkur ederim canım kendi el emeğini yemek gibisi yok yine beklerim

    YanıtlaSil
  4. şu sıcak yaz günlerinde hoşaf harika bir fikir her şeyin organik olduğunu bilmek de ayrı bir seviç.ben de eriklerden pestil yaptım şu an bil. bozuk en kısa zamanda paylaşacağım sevgiler

    YanıtlaSil
  5. merhabalar bloğunu yeni keşfettim çok samimi çok sıcak buldum
    bayağıdır yayın yapmıyorsun tatildesiniz sanırım
    nefis resimler herbiri birbirinden taze sebzeler. bal harika annenizin eline emeğine sağlık sizlerede afiyet olsun
    görüşmek dileğiyle
    sevgiler:)

    YanıtlaSil
  6. fatmacım ilgine ve sevecenliğine teşekkür ederim.evet haklısın bana çok uzun gelen bu sürede bilgisayar bozuktu.gitti geldi bir türlü halledilemedi derken bugün burdayım yine sizlerle beraberim. sen de hoşgeldin aramıza sefalar getirdin :)

    YanıtlaSil

yorum var