Bugün özenli bir sofra hazırlamak istedim.Fakat bir türlü aksilikler peşimi bırakmadı.Önce mutfakta ayağım kayarak düştüm.Sol elim ağrıyor bu yüzden.İkincisi parmağımı kestim. Vakit daralınca hızlı hızlı yapayım derken her nasılsa parmağımı bir güzel kesiverdim.Neyse ki çok büyük bir kesik olmadı.Her şeye rağmen hazırlıklarımı eşim gelmeden yetiştirebildim.
Bizimkiler çorbayı pek sevmediklerinden, menümde çorba yapmadım.Ne yaptığıma gelince gelin birlikte bakalım...
İlk önce bizim yöreye ait bir mantı çeşidi olan Patatesli Mantı
Dana Şinitzel Arpacık Soğan ve Ayva Eşliğinde
Kırmızı Pancar Salatası
Kestaneli Pilav
Yaprak Sarma
Tere Salatası
Ve bayramdan kalma midye tatlısı, atıştırmalık truflarım vardı.
